Jahreszeitenbedingt wechseln unsere Spezialitäten - vom Apfel- bis zum Zwetschgenkuchen, erzeugen wir alles selber, das Original gibt es nur bei uns in der Leopoldstraße 9 in Innsbruck.
Unsere Spezialitäten sind: Zarte Butterkekse, Dinkelkekse, Buchweizentaler, Schokolade - Mandel - Busserl, Dinkel - Orangen - Taler, Florentiner, Müsliriegel, Mandelnougat - Ring, ....
Wir verarbeiten heimische Äpfel, streichen sie auf feinsten Buttermürbteig und vollenden diese Spezialität mit unserer Florentinermasse nach hauseigenem Rezept.
Unsere Buchweizen-, Mohn-Nuss- und Schoko-Mousse-Torte, Topfentorte sowie unsere Esterhazy-Schnitte, Florentiner und Kastanienherzen und viele weitere Köstlichkeiten sind glutenfrei.